裝置與配件
Tomato relish
準備 10 分
總時間 2小時 10 分
1200 g
食材
-
ripe tomatoes (see Tips)1200 g
-
onion cut into quarters350 g
-
sea salt1 tbsp
-
brown sugar450 g
-
curry powder2 tsp
-
yellow mustard seeds2 tsp
-
malt vinegar plus 3 tablespoons extra500 g
-
cornflour2 tbsp
難易度
簡單
營養價值 每 1200 g
鈉
5859.6 mg
蛋白質
18.9 g
卡路里
9660.5 kJ /
2308.9 kcal
脂肪
6.1 g
纖維
25.7 g
飽和脂肪
0.3 g
碳水化合物
545.6 g
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