難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 600 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 500 g Bratwurst, roh (ca. 4 Stück)
- Paprika edelsüß zum Wälzen
- 600 g Kohlrabi, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 40 g Butter, in Stücken
- 40 g Mehl
- 200 g Sahne
- 3 Prisen Muskat
- ½ - ¾ TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 3278 kJ / 784 kcal
- 蛋白質
- 25 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 58 g
- 飽和脂肪
- 5.7 g
替代食譜
Blumenkohl-Kartoffel-Eintopf mit Cabanossi
40min
Wikinger-Nudel-Topf
35min
Möhren-Kohlrabi-Topf
50min
Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
1h
Möhreneintopf mit Bratwurstbällchen
1h 10min
Möhren untereinander mit Frikadellen
1h 5min
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35min
Leberkäse-Sauerkraut mit Dijon-Senf-Püree
40min
Salzschneidebohnen
45min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50min
4-Freunde-Teller
1h 10min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50min