難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3113 kJ / 743 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 40 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1355 mg
替代食譜
Arroz de frango com bacon e couves-de-bruxelas
1h 30min
Peitos de frango recheados com legumes e batatas
1h 5min
Frango com pimentos, cebola e arroz
1h
Refogar 200 g de cebola e alho
20min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Pimentos recheados sem glúten
無評分
Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto
50min
Rassolnik (sopa de cornichons)
1h 20min
Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã
3h
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2小時 20 分
Coelho à transmontana
7小時 30 分
Arroz de linguiça e castanhas
30min