難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 costeletas de porco
- 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) c/ pele, limpa e cortada em metades
- 10 g folhas de salsa
- 50 g manteiga cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Água q.b. p/ cozer
- 30 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 25 g chalota
- 20 g azeite
- 300 g abacaxi cortado em pedaços
- 10 g açúcar amarelo
- 10 g mostarda
- ½ c. chá de curcuma em pó
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3113 kJ / 743 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 40 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 5 g
- 鈉
- 1355 mg
替代食譜
Carne guisada com molho de tomate e arroz de ervilhas
10h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1h 30min
Guisado de vitela com batata e maçã
1小時 25 分
Salteado de vitela com legumes
35min
Carne guisada desfiada com massa
6h 20min
Carne de porco assada com arroz e ovo
45min
Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota
35min
Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada
1h 45min
Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres
1h
Entrecosto agridoce
40min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1h 15min
Moelas
7h