Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

Lachsterrine mit gepfefferter Crème fraîche

4.6 117 評分

準備 15 分

總時間 1小時 20 分

12 Scheiben

食材

Lachsterrine

Dill (40 g)
2 Bund
Lachsfilet, TK in Stücken
500 g
Forellenfilets, frisch, ohne Haut geräuchert
2
Eier
2
Frischkäse
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer frisch gemahlen
¼ TL
Sahne
100 g
Shrimps, roh, geschält
100 g

Gepfefferte Crème fraîche und Fertigstellung

Quark (20 %)
120 g
Crème fraîche
200 g
Grüner Pfeffer, eingelegt abgespült
1 EL
Salz
¼ TL
Pfeffer frisch gemahlen
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

難易度

中等

營養價值每 1 Scheibe

蛋白質 16 g

卡路里 968 kJ / 231 kcal

脂肪 18 g

纖維 0.2 g

碳水化合物 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Das Kochbuch 206 食譜
德國

Das Kochbuch 206 食譜
瑞士

Das Kochbuch 206 食譜
西班牙

Das Kochbuch 206 食譜
奧地利

Weihnachtsbrunch 17 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Forellenmousse

Forellenmousse

5 分

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40 分

Kabeljau mit Zitrusbutter

Kabeljau mit Zitrusbutter

50 分

Zitronensorbet

Zitronensorbet

8小時 30 分

Spargel-Scampi-Terrine

Spargel-Scampi-Terrine

10小時

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 分

Ricotta-Terrine mit Basilikum

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5小時

Zabaglione

Zabaglione

15 分

Thunfischpâté

Thunfischpâté

4小時 20 分

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30 分

Rotweinbirnen

Rotweinbirnen

3小時 20 分

Apfeltarte

Apfeltarte

1小時