難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g de chocolat noir, en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 300 g de poires, en cubes
- le jus d'un citron jaune
- 30 g de cassonade
- 50 g de noisettes
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 140 g de sucre glace
- 35 g de farine de blé
- 50 g de jus d'orange (1½ orange environ)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2887 kJ / 692 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 87 g
- 脂肪
- 49 g
替代食譜
Pavlova en verrine
14小時 30 分
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Tartelettes crème mentholée-fraises
2h
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Mousse au chocolat fruitée
50min
Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques
2h 45min
Macarons à la griotte
48h
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3h 20min
Crème brûlée à la Passion
3h 45min
Macarons au café
24h
Pavlova aux fruits rouges
4h