裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Pull-apart pizza sun
準備 20 分
總金額 1小時 30 分
8 portions
食材
Pizza dough
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extra virgin olive oil to grease
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water220 g
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sugar1 tsp
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dried instant yeast2 tsp
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baker's flour plus extra to dust400 g
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sea salt1 tsp
Filling
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mozzarella cut into pieces (3 cm)300 g
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Parmesan cheese cut into pieces (3cm)100 g
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sun-dried tomato strips, drained and oil reserved155 g
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egg1
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tomato paste40 g
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sugar1 tsp
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dried oregano to taste1 tsp
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sea salt to taste
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sliced ham cut into pieces (see Tips)120 g
Assembly
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egg lightly beaten1
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fresh basil leaves to garnish
營養價值 每 1 portion
卡路里
524.1 kcal /
2201.3 kJ
蛋白質
25.7 g
脂肪
26 g
碳水化合物
43.8 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
10 g
鈉
932.2 mg
