Postre de queso con coulis de arándanos

Postre de queso con coulis de arándanos

4.4 23 評分

準備 15 分

總時間 1小時 30 分

4 raciones

食材

Coulis de arándanos

1 hoja de gelatina
150 g de arándanos frescos

150 g de arándanos congelados
90 g de azúcar
1 cucharadita de zumo de limón

Crema de queso

80 g de azúcar
300 g de nata (35% de grasa)
150 g de queso cremoso
¼ de cucharadita de piel de lima rallada
12 - 16 arándanos frescos
4 - 8 hojas de menta fresca

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 22.8 mg

蛋白質 3.6 g

卡路里 2268 kJ / 542 kcal

脂肪 35.8 g

纖維 22.8 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 51.3 g

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