
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 170 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 15 γρ. φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη
- 1 λεμόνι μόνο τη λεπτή φλούδα, χωρίς το άσπρο μέρος
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 60 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 261 kcal / 1092 kJ
- 蛋白質
- 0 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 2 g
- 纖維
- 1 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 鈉
- 404 mg
替代食譜
Κουνέλι λεμονάτο
4小時
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 分
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15 分
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25 分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 分
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10 分
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 分
Αρνί στιφάδο
1小時 45 分
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 分
Ραδίκια στον ατμό
50 分
Μανιτάρια κρασάτα
30 分
Παστίτσιο
2小時 30 分