![Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03685579-8de6-42f5-ad83-aabb8eb25b81/Derivates/aeea1ba6-35c5-42db-907c-1009f2fce006.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di farina tipo 00
- 150 g di succo di barbabietole, senza zucchero
- 5 g di lievito di birra disidratato
- 1 cucchiaio di miele
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 120 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati + q.b.
- 1 - 2 cipolle rosse a rondelle (2 mm)
- 1 - 2 pizzichi di sale grosso
- 100 g di salmone affumicato a fette
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 832 kJ / 199 kcal
- 蛋白質
- 10 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2.1 g
- 鈉
- 514 mg
替代食譜
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