難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 克 牛腰肉 ，切成薄片(1公分)
- ½ 茶匙 黄姜粉
- ½ 茶匙 盐
- 4 个 蒜瓣 ，切成薄片
- 30 克 食油
- 150 克 洋葱 ，切成薄片(0.5公分)
- 2 条 新鲜红辣椒 ，切成薄片
- 2 条 新鲜青辣椒 ，切成薄片
- 50 克 红萝卜 ，切条(4公分)
- 100 克 长豆 ，切块(4公分)
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 862 kJ / 206 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 11 g
- 纖維
- 1 g
