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Mousse de fruits rouges
4.8 65 評分
準備 10 分
總時間 10 分
8 portions
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食材

  • 70 g de sucre
  • 500 g de fruits rouges surgelés variés
  • 10 - 30 g de jus de lime (非必選) au goût
    10 - 30 g de jus de citron, au goût
  • 2 blancs d'œufs pasteurisés (voir Conseil)
    60 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), pasteurisés (voir Conseil)
  • 100 g de fruits rouges frais variés pour la finition

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 11.9 mg
蛋白質 1.3 g
卡路里 476.6 kJ / 113.9 kcal
脂肪 0.2 g
纖維 1.8 g
飽和脂肪 0 g
碳水化合物 28.4 g

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