Panqué cubierto con chocolate TM6

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2 73 評分

準備 25 分

總時間 1小時

15 rebanadas

食材

300 g de azúcar refinada
3 huevos
180 g de aceite
160 g de crema para batir (30-40% grasa)
310 g de leche
110 g de cocoa en polvo
260 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Ganache de chocolate

100 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de leche
235 g de chocolate amargo en chispas o trozos

難易度

中等

營養價值每 1 rebanada

鈉 149 mg

蛋白質 9 g

卡路里 2330 kJ / 554 kcal

脂肪 31 g

纖維 1 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 72 g

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