Pan de brioche

4.8 52 評分

準備 20 分

總時間 5小時

16 rebanadas

食材

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
350 g de harina
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal fina
170 g de mantequilla
1 yema de huevo para barnizar

難易度

中等

營養價值每 1 rebanada

蛋白質 5 g

卡路里 836 kJ / 200 kcal

脂肪 11 g

纖維 1 g

碳水化合物 20 g

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