難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 393 kcal / 1644.3 kJ
- 蛋白質
- 12.6 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 碳水化合物
- 75.5 g
- 纖維
- 3.9 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 鈉
- 646.3 mg
替代食譜
Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο
15 分
Αγκινάρες sous-vide
55 分
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10小時
Μαρμελάδα κράνμπερι
無評分
Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι
4小時 25 分
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2小時 5 分
Παγωτό Christmas pudding
12小時 55 分
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
無評分
Γκατώ μους λευκής σοκολάτας με μαρμελάδα φράουλας
無評分
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1小時 50 分
Μαντί
無評分
Cupcakes tres leches με σαντιγί
45 分