難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Προζύμι
- 3 γρ. φρέσκια μαγιά
- 1400 γρ. νερό
- 100 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
Ζύμη πίτσας
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 1480 γρ. νερό, και ακόμα λίγο (αν χρειαστεί)
- 10 γρ. αλάτι
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- 蛋白質
- 12.6 g
- 碳水化合物
- 75.5 g
- 脂肪
- 2.2 g
- 飽和脂肪
- 0.6 g
- 纖維
- 3.9 g
- 鈉
- 646.3 mg
在選集內
替代食譜
Τσίλι κον κάρνε
40min
Τάρτα με curd πορτοκαλιού
1小時 20 分
Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)
1h
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
無評分
Τάρτα με αμύγδαλα και εσπεριδοειδή
無評分
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
無評分
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις
30min
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
無評分
Αχλάδια σε λευκό κρασί
無評分
Ψάρι με Ινδικές γεύσεις, σάλτσα γιαουρτιού, πατάτες και λαχανικά
無評分
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
1h 50min
Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη
1h 30min