Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 評分

準備 30 分

總時間 2小時

8 porții

食材

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

難易度

中等

營養價值每 1 porție

蛋白質 8.3 g

卡路里 1790 kJ / 428 kcal

脂肪 25 g

碳水化合物 42.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fructele verii 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Sos de rom cu lapte de cocos

無評分

Spumă de căpșuni și frișcă

5 分

Affogato cu ciocolată și brandy

無評分

Pere în vin roșu, gătite lent

無評分

Sos curry pentru cartofi prăjiți

25 分

Buturugă din înghețată cu ciocolată și mandarine (Franța)

8小時 55 分

Pește slab sous-vide

無評分

Paris-Brest

6小時 40 分

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 分

Înghețată de caramel sărat

14小時

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

1小時 5 分

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45 分