難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Karamell-Sauce
-
250
g Zucker
或 250 g brauner Zucker - 200 - 250 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Schokoladenboden
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 60 g Butter, in Stücken
-
200
g Waffelkekse (z. B. Belgische Butterwaffeln), in Stücken (2 cm)
或 200 g Waffelhörnchen, in Stücken (2 cm)
Vanillecreme und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 200 g Sahne, kalt
- 350 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 營養價值
- 每 1 Stück
- 卡路里
- 4566 kJ / 1091 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 85 g
- 脂肪
- 77 g
- 飽和脂肪
- 39 g
- 纖維
- 6.9 g
- 鈉
- 58 mg
替代食譜
Karamell-Bonbons
2h
Karamell-Schoko-Tartelettes
2h
Karamellsauce
1小時 30 分
Erdbeer-Flockentörtchen
3h 30min
Brez'n
15小時 45 分
Krokant
1小時 30 分
Kirsch-Krokant-Eistorte mit Schokosplittern
6小時
Pizza Rosso mit cremigem Käserand
17h 15min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14小時
Salzkaramell-Cookie-Bars
2小時 30 分
Karamell-Cheesecake
7小時 15 分
Erdbeer-Panna-Cotta-Torte
6h 30min