難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 克 薑
- 20 克 油
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片
- 100 克 新鮮杏鮑菇 ,切塊
- 100 克 新鮮香菇 ,切塊
- 150 克 青椒 ,切片
- 60 克 紅甜椒 ,切片
- 60 克 黃甜椒 ,切片
- 50 克 甜豌豆 ,捏去頭尾
- 120 克 素腰花
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 680 kJ / 162 kcal
- 蛋白質
- 6.689 g
- 碳水化合物
- 12.62 g
- 脂肪
- 10.463 g
- 纖維
- 4.742 g