難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 410 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée (voir "Variante(s)")
- 15 g de sucre en poudre
- 300 g de farine à pain
- 40 g d'olives noires dénoyautées
- 1 c. à café de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1043.8 kJ / 249.3 kcal
- 蛋白質
- 5.5 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 7.3 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 2 g
- 鈉
- 400.7 mg
替代食譜
Baguette tradition
15小時 25 分
Pain aux pistaches
3小時 15 分
Pains au maïs
3小時 20 分
Pain tordu à l’armagnac et confit d’ail
3小時 15 分
Pain aux oignons
5h 30 min
Pissaladière
3h
Panini roquette-mimolette
2小時 30 分
Pain tressé aux olives
5h
Pain à la ricotta
3h
Cake à la polenta au citron
1小時 15 分
Mon pain de campagne maison
4小時 40 分
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1小時 40 分