Courgettes farcies au canard

Courgettes farcies au canard

3.9 63 評分

準備 15 分

總時間 1小時 5 分

4 portions

食材

4 courgettes rondes
6 pincées de sel
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
500 g d'eau
100 g de lait
2 pincées de poivre moulu
40 g d'échalotes coupées en deux
10 de persil frais, équeuté
30 g de graisse de canard
2 cuisses de canard confites en conserve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 3212 mg

蛋白質 37 g

卡路里 2298.5 kJ / 550.5 kcal

脂肪 37.5 g

纖維 5.5 g

飽和脂肪 3.3 g

碳水化合物 13.8 g

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