裝置與配件
Courgettes farcies au canard
準備 15 分
總時間 1小時 5 分
4 portions
食材
-
4 courgettes rondes
-
6 pincées de sel
-
200 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
100 g de lait
-
2 pincées de poivre moulu
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 de persil frais, équeuté
-
30 g de graisse de canard
-
2 cuisses de canard confites en conserve
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
3212 mg
蛋白質
37 g
卡路里
2298.5 kJ /
550.5 kcal
脂肪
37.5 g
纖維
5.5 g
飽和脂肪
3.3 g
碳水化合物
13.8 g
您可能也會喜歡...
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1小時 15 分
Champignons farcis au poulet, oignon et cerfeuil
1小時
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1小時 10 分
Lasagne de poireau aux moules
1小時 10 分
Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail
2小時 40 分
Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe
35 分
Œufs mimosa à la courgette
25 分
Veau à la moutarde et ses petits légumes de printemps
1小時 10 分
Parmentier d'agneau
2小時 5 分
Avocat créole
25 分
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
45 分
Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes
1小時