裝置與配件
Lax i gräddig svampsås med potatis
準備 30 分
總時間 50 分
4 portioner
食材
-
vatten500 g
-
salt plus extra for greasing1 ½ tsk
-
potatis (120-200 g each, approx. 2 cm thick)600 g
-
smör preferably organic, grated zest and juice10 g
-
färska laxfiléer, skinnfria4
-
citron plus extra to taste1
-
nymalen peppar cut in pieces (2-3 cm)1 nypa
-
schalottenlök cut in halves100 g
-
färska champinjoner cut in slices300 g
-
torrt vitt vin50 g
-
grädde50 g
-
200 g färskostmjukost (e.g. Laughing Cow®)200 g
-
malen muskot2 nypor
-
salt to taste
-
nymalen peppar to taste
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
45 g
卡路里
2763 kJ /
660 kcal
脂肪
48 g
纖維
4 g
碳水化合物
27 g
更多相關食譜
Grundkokboken
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Laxburgare med parmesanzucchini
無評分
Torsk i tomatsås
1小時
Fisktacos med coleslaw
25 分
Asiatisk ångad laxsida
無評分
Curry laksa
無評分
Fisktacos med japansk majonnäs
無評分
Poké bowl med tonfisk
1小時
Krämig svamprisotto med räkor
1小時
Thaisallad med jordnötsdressing
30 分
Räkor i chili och vitlök
無評分
Avokado med ägg och laxtartar
無評分
Sous-vide lax
無評分