Torsk med citrussmör
TM31 TM5 TM6

Torsk med citrussmör

3.5 (2 評分 )

食材

  • 1 apelsin, helst ekologisk, skal och saft
  • 1 citron, helst ekologisk, skal och saft
  • 700 g vatten
  • 400 g potatis, i bitar
  • 400 g squash, skivad (5 mm)
  • 80 g smör, plus extra för smörjning
  • 4 skinnfria torskfiléer (à 120-200 g)
  • ½ tsk salt, eller efter smak
  • ½ tsk malen svartpeppar, eller efter smak
  • 1 tsk anisfrön
    或 1 tsk torkade fänkålsfrön
  • 3 kvistar färsk persilja, endast bladen, hackade

營養價值
每 1 portion
卡路里
1694 kJ / 405 kcal
蛋白質
33 g
碳水化合物
23 g
脂肪
19 g
纖維
2.5 g

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