牛肉丸

牛肉丸

3.4 18 評分

準備 15 分

總金額 40 分

1 完整食谱

食材

牛肉块，去筋，切3x3厘米，冷冻2小时，建议选用牛后腿肉
500 克
冰水
100 克
蚝油
1 汤匙
鱼露
15 克
盐
5 克
木薯淀粉
50 克
水
1600 克

營養價值每 1 完整食谱

卡路里 739 kcal / 3044 kJ

蛋白質 106.7 g

脂肪 10 g

碳水化合物 54.7 g

飽和脂肪 2.5 g

鈉 4651.1 mg

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