Scones

Scones

• 40 g di zucchero
• 260 g di farina autolievitante
• 60 g di burro freddo, a pezzi
• 5 g di lievito in polvere per dolci
• 120 g di latticello (vedere varianti)
• 1 uovo sbattuto

Burro alla vaniglia

• 150 g di burro morbido, a pezzi
• 1 stecca di vaniglia, i semini