Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 評分

準備 10 分

總時間 2小時

6 doses

食材

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 67.9 mg

蛋白質 17.1 g

卡路里 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

脂肪 87.1 g

纖維 11.5 g

飽和脂肪 49.3 g

碳水化合物 94.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bistro 100 maneiras 11 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

無評分

Piza de alcachofra

Piza de alcachofra

無評分

Pato com Caril Vermelho

Pato com Caril Vermelho

1小時 15 分

Baklava vegan

Baklava vegan

2小時 40 分

Hambúrguer escandinavo

Hambúrguer escandinavo

4小時 10 分

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

Lombinho de porco com creme de funcho e puré de pastinaca

1小時

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2小時 5 分

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

Açorda de tomate e ovas com peixe assado

1小時 5 分

Almôndegas de frango asiáticas

Almôndegas de frango asiáticas

40 分

Sardinhas doces de Trancoso

Sardinhas doces de Trancoso

2小時 30 分

Bolas de caramelo crocantes

Bolas de caramelo crocantes

5小時 30 分

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

Bacalhau no forno com esparregado de brócolos

1小時 35 分