Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

Mousse de chocolate de São Tomé e Príncipe

2.0 1 評分

準備 10 分

總時間 2小時

6 doses

食材

manteiga cortada em pedaços
225 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) de S. Tomé partido em pedaços
630 g
claras de ovo (3 unid. aprox.)
75 g
açúcar
270 g
gemas de ovo (13 unid. aprox.)
270 g

難易度

中等

營養價值每 1 dose

鈉 67.9 mg

蛋白質 17.1 g

卡路里 5114.2 kJ / 1222.3 kcal

脂肪 87.1 g

纖維 11.5 g

飽和脂肪 49.3 g

碳水化合物 94.9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Bistro 100 maneiras 11 食譜
葡萄牙

您可能也會喜歡...

Sopa de frutos vermelhos e scones de coco

35 min

Pudim de brioche com molho de laranja

1 h 15 min

Gaspacho de melão

15 min

Salada de noodles, manga e papaia

No ratings

Mil folhas de legumes assados com maçã e tapenade

No ratings

Salada de endívias, tâmaras e queijo de cabra, peixe em papelote, creme de maçã e crumble de noz

1 h 10 min

Chutney de tomate verde

40 min

Sopa de bacalhau

40 min

Sopa fria de pepino e ervas aromáticas

30 min

Sanduíche de gelado de cereja e banana

11 h 30 min

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35 min

Caldo de bacalhau e brócolos

30 min