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叁峇包子(马来西亚汉堡包)
準備 20 分
總時間 1小時
20 个
食材
汉堡包
-
水200 克
-
糖20 克
-
干酵母粉2 茶匙
-
牛油20 克
-
55 克 水蛋1 个
-
面粉400 克
-
盐1 茶匙
-
食油 油炸用500 克
叁峇酱
-
辣椒干 去籽,浸软20 克
-
小红葱150 克
-
江鱼仔 去骨,洗净50 克
-
食油50 克
-
黄皮洋葱 切成薄片100 克
-
糖10 克
-
盐½ 茶匙
-
亚叁膏10 克
-
水20 克
-
黄瓜 (约 250 克), 切成薄片1 个
難易度
簡單
營養價值 每 1 个
鈉
164 mg
蛋白質
3 g
卡路里
636 kJ /
152 kcal
脂肪
6 g
纖維
1 g
飽和脂肪
1 g
碳水化合物
20 g
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