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榴莲泡芙

榴莲泡芙
4.6 5 評分
準備 20 分
總時間 2小時
18 块
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食材

泡芙面团
  • 水
    150 克
  • 黄油 切块
    80 克
  • 盐
    1 小撮
  • 白砂糖
    10 克
  • 面粉
    120 克
  • 鸡蛋(每颗约53-63克) (每个53-63克)
    3 颗
内馅
  • 榴莲果肉
    250 克
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    300 克
  • 白砂糖
    10 克

難易度

中等

營養價值 每 1 块

蛋白質 2.8 g
卡路里 543 kJ / 129 kcal
脂肪 6.9 g
纖維 0.5 g
碳水化合物 14 g

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