難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
挞皮
-
500
克 低筋面粉 ，额外准备洒粉用
或 500 克 蛋糕粉 ，额外准备洒粉用 - 120 克 细砂糖
- 300 克 含盐牛油 ，切丁(1 公分)
- 1 个 蛋 (50 克)
芝士内陷
- 500 克 奶油芝士 ，软化
- 60 克 鲜奶
- 100 - 130 克 细砂糖
- 200 克 鲜奶油
- 10 克 兰姆酒 (非必選)
- 1 汤匙 玉米粉 (淀粉)
- 2 茶匙 柠檬汁
- ¼ 茶匙 香草精
- 1 个 蛋黄 ，稍微打散
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 343 kcal / 1435.1 kJ
- 蛋白質
- 7.8 g
- 脂肪
- 23.3 g
- 碳水化合物
- 26.7 g
- 纖維
- 0.6 g
