難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Ryba z warzywami na parze
- 80 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 4 filety z ryby o białym mięsie (120-200 g każdy)
- 200 g warzyw, mieszanych (np. marchewki, cukinii, selera naciowego, rzepy), pokrojonych na kawałki
- 500 g wody
- 400 g ziemniaków, pokrojonych w 3 mm plastry
Sos z owoców jagodowych
- 600 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych
- 250 g białego wina
- 10 g rumu (非必選)
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 50 - 80 g cukru
- lody, np. śmietankowe lub czekoladowe
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2767 kJ / 661 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 51 g
- 脂肪
- 29 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 10.5 g
- 鈉
- 593 mg
替代食譜
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Pulpety z ziemniakami; Marchewka z groszkiem na ciepło
55min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50 min
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
35min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50 min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Warzywa gotowane na parze
35min
Ryba z warzywami na parze
1h 15 min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min