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Piccalilli

Piccalilli
3.8 8 評分
準備 20 分
總時間 720小時 35 分
835 g
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食材

  • mixed vegetables cut into pieces (2 cm)
    450 g
  • sea salt plus 1 teaspoon extra
    2 tbsp
  • sunflower oil
    30 g
  • yellow mustard seeds
    2 tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • mustard powder
    1 tbsp
  • cornflour (see Tips)
    1 tbsp
  • apple cider vinegar plus 2 tablespoons extra
    220 g
  • raw sugar
    150 g

難易度

簡單

營養價值 每 835 g

鈉 14192.3 mg
蛋白質 16.9 g
卡路里 5277.4 kJ / 1261.3 kcal
脂肪 36.7 g
纖維 19 g
飽和脂肪 4.8 g
碳水化合物 213.9 g

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