難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g wheat grains (see Tips)
- 300 g water plus extra to brush
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g extra virgin olive oil
- 420 g baker's flour plus extra to dust
- 1 tsp sea salt
- mixed seeds to sprinkle (optional)
- 營養價值
- 每 1 slice
- 卡路里
- 164.8 kcal / 689.6 kJ
- 蛋白質
- 5.1 g
- 脂肪
- 2.4 g
- 碳水化合物
- 30.6 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0.4 g
- 鈉
- 159 mg
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