難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ¼ 汤匙 黑胡椒粒
- ¼ 汤匙 孜然粒
- 1 汤匙 芫荽籽
- 4 粒 小豆蔻籽
- 4 个 丁香
- 1 支 肉桂棒 (5 公分长),切成3段
- 6 条 辣椒干 ,去籽
- 50 克 水
- 50 克 蒜瓣
- 60 克 小红葱
- 15 克 新鲜南姜 ,切片(0.5公分)
- 1 支 新鲜香茅 ,只取白色部分
- 10 克 峇拉盏
- 80 克 食油
- 10 克 岩盐
- 營養價值
- 每 1 罐
- 卡路里
- 4883 kJ / 1167 kcal
- 蛋白質
- 20 g
- 碳水化合物
- 89 g
- 脂肪
- 90 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 29 g
- 鈉
- 4030 mg