裝置與配件
泰式红咖喱酱
準備 5 分
總時間 25 分
1 罐
食材
-
水50 克
-
辣椒干 去籽8 条
-
白胡椒粒3 茶匙
-
孜然粒½ 茶匙
-
芫荽籽½ 茶匙
-
蒜瓣15 个
-
小红葱60 克
-
新鲜芫荽 只取根部4 小支
-
新鲜香茅 只取白色部分2 支
-
新鲜南姜20 克
-
疯柑 只取皮屑½ 个
-
峇拉盏10 克
-
盐10 克
-
食油80 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 罐
鈉
4047 mg
蛋白質
24 g
卡路里
5263 kJ /
1258 kcal
脂肪
92 g
纖維
36 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
105 g
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