難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ tsk kóríanderfræ
- ½ tsk cumin fræ
- ½ tsk kardimommufræ
- ½ tsk sinnepsfræ
- 100 g laukur, skorinn í tvennt
- 2 hvítlauksrif
- 15 g engiferrót, skorin í þunnar sneiðar
- 1 rauður chili, ferskur, fræhreinsaður og skorinn í litla bita
- 20 g ólífuolía
- 1 tsk túrmerik, malað
- 400 g kókosmjólk
- 100 g vatn
-
1
grænmetiskraftur, teningur
或 1 kúfuð tsk grænmetiskraftur - 2 tsk salt
- 600 g kartöflur, afhýddar, í bitum (2-3 cm)
- 150 g gulrætur, í bitum (1 cm)
- 150 g blómkál, niðurskorið
- 150 g kúrbítur, í sneiðum (1 cm)
- 100 g grænar baunir, frosnar
- 2 stöngull ferskt kóríander, bara laufin
- 營養價值
- 每 1 skammtur
- 卡路里
- 1642 kJ / 395 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 23 g
- 纖維
- 6.8 g