裝置與配件
Ñoquis de sémola
準備 30 分
總時間 3小時 30 分
6 porciones
食材
-
250 g de sémola
-
50 g de semolín
-
150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
-
1000 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
50 g de manteca
-
2 huevos
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
蛋白質
22 g
卡路里
1910 kJ /
457 kcal
脂肪
21 g
碳水化合物
46 g
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