Lomo de cerdo al horno

Corona de costillas de cerdo con aderezo de quesos

Rub BBQ

Marinada de chile seco

Sal roja

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

Camarones a la mantequilla de ajo

Tomahawk asado con espárragos a la bernesa

Costillas teriyaki

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico

Pollo a los cítricos en Varoma

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray