裝置與配件
Tomatenfocaccia mit Oliven
準備 20 分
總時間 2小時
12 Stücke
食材
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser170 g
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Hefe15 g
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Olivenöl120 g
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Salz¾ TL
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Fleur de Sel zum Bestreuen
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Cherry-Tomaten bunt, gemischt, halbiert450 g
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Oliven, schwarz, entsteint60 g
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Knoblauchzehen in Scheiben, nach Geschmack1 - 2
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Sardellenfilets, in Öl abgetropft, nach Geschmack5 - 8
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Rosmarin abgezupft1 - 2 Zweige
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Oregano abgezupft3 Stängel
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80 g Parmesan, in StückenManchego Käse in Stücken80 g
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Pfeffer¼ TL
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Orangenmarmelade (z. B. bitter)2 TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Stück
蛋白質
6 g
卡路里
951 kJ /
227 kcal
脂肪
13 g
纖維
1.7 g
碳水化合物
20 g
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