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Tomatenfocaccia mit Oliven

Tomatenfocaccia mit Oliven
4.5 96 評分
準備 20 分
總時間 2小時
12 Stücke
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食材

  • Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
    300 g
  • Wasser
    170 g
  • Hefe
    15 g
  • Olivenöl
    120 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Fleur de Sel zum Bestreuen
  • Cherry-Tomaten bunt, gemischt, halbiert
    450 g
  • Oliven, schwarz, entsteint
    60 g
  • Knoblauchzehen in Scheiben, nach Geschmack
    1 - 2
  • Sardellenfilets, in Öl abgetropft, nach Geschmack
    5 - 8
  • Rosmarin abgezupft
    1 - 2 Zweige
  • Oregano abgezupft
    3 Stängel
  • Manchego Käse in Stücken
    80 g
    80 g Parmesan, in Stücken
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Orangenmarmelade (z. B. bitter)
    2 TL

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

蛋白質 6 g
卡路里 951 kJ / 227 kcal
脂肪 13 g
纖維 1.7 g
碳水化合物 20 g

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