![Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine) Crostata di mais con crema al mascarpone (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28D39BBB-0147-4A7F-9136-BCE7B6087BE8/Derivates/76c3a606-e08c-482d-88c5-bbe8197e6769.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta frolla
- 110 g di zucchero
- 110 g di burro freddo , a tocchetti
- 110 g di farina di riso
- 100 g di farina di mais tipo fioretto
- 2 tuorli
- 1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci (4 g)
- 1 pizzico di sale
Crema al mascarpone
- 2 albumi
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 125 g di mascarpone
- 75 g di formaggio fresco spalmabile
Terminare la preparazione
- 250 g di lamponi freschi
- foglie di menta fresca, a piacere
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1061.3 kJ / 253.7 kcal
- 蛋白質
- 4.5 g
- 碳水化合物
- 25.4 g
- 脂肪
- 15.6 g
- 飽和脂肪
- 8.8 g
- 纖維
- 1.9 g
- 鈉
- 110.7 mg
替代食譜
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
3小時 5 分
Pasta sfoglia (senza glutine)
1小時 50 分
Base per dolci alle mandorle (senza glutine)
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Crocchette (senza glutine)
5h 5 min
Pasta choux (senza glutine)
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Crostata alle due creme (senza glutine)
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Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
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Crespelle al riso farcite
2小時 50 分
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
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Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)
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Il tiramisù (senza glutine) di Damiano Carrara
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Crema pasticcera (senza glutine)
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