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Berry curd

Berry curd
4.5 20 評分
準備 5 分
總時間 15 分
750 g
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食材

  • raw sugar
    170 g
  • fresh berries or frozen (strawberries, blueberries or raspberries)
    150 g
  • unsalted butter cut into pieces
    200 g
  • eggs
    4
  • lime juice
    100 g

難易度

簡單

營養價值 每 750 g

鈉 373.5 mg
蛋白質 33.3 g
卡路里 10328.9 kJ / 2459.3 kcal
脂肪 182.8 g
纖維 8.6 g
飽和脂肪 112.3 g
碳水化合物 179.5 g

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