難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 711 kJ / 170 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 14.2 g
替代食譜
Sformatini ai porri
55 分
Flan ai carciofi con pancetta e provola affumicata
50min
Crostini integrali con crema di Gorgonzola e champagne
1小時 20 分
Scrigno di cappelletti
2h
Soufflé ai funghi e formaggi a Varoma
1h
Soufflé al Castelmagno
55 分
Quiche di patate e cipolle
55 分
Meringata
4h 30min
Crêpes al radicchio e carciofi
1h 50min
Crespelle alla valdostana
2h
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分