難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g di pangrattato
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi
- 15 g di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, prezzemolo, salvia..)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 125 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di latte
- 2 uova
- 1 tuorlo
- 5 g di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 711 kJ / 170 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 14.2 g
替代食譜
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1h 15min
Flan di carote
50min
Flan di cavolfiore
45min
Crostini integrali con lardo, mele e pancetta
50min
Tortini con cuore di Parmigiano e pomodori secchi
1h
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55min
Mini cheesecake salate al basilico
3小時 30 分
Sformatini ai porri
55min
Fonduta
8h 20 min
Sformati di piselli con salsa al formaggio
50min
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min