Soubise Sauce

Soubise Sauce

3.5 4 評分

準備 10 分

總時間 30 分

20 oz

食材

oil
½ oz
onions cut into wedges
10 ½ oz
unsalted butter
1 oz
chicken stock
10 ½ oz
light whipping cream
½ oz
all-purpose flour
1 oz
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
ground nutmeg
2 pinches

難易度

簡單

營養價值每 1 oz

鈉 109.8 mg

蛋白質 0.7 g

卡路里 143.9 kJ / 34.4 kcal

脂肪 2.2 g

纖維 0.3 g

飽和脂肪 0.9 g

碳水化合物 3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thickening with TM6 17 食譜
美國

您可能也會喜歡...

Hollandaise Sauce

15 分

Green Goddess Dressing (Bill Yosses)

20 分

Hummus (Ilan Hall)

9小時 5 分

Black Bean Dip

5 分

Basil Pesto (TM5 Metric)

10 分

Liquid Caramel

35 分

BBQ Sauce

5小時

Hummus

10 分

Tomato Ketchup

1小時 15 分

Tzatziki

20 分

Guacamole

5 分

Mango Chutney

1小時 20 分

顯示全部

顯示全部