Rustikální chléb

4.6 9 評分

準備 20 分

總時間 2小時

35 krajíců

食材

600 gramů pšenice, celých zrn
400 gramů vody
30 gramů čerstvého droždí

3 čajové lžičky instantního droždí, (12 gramů)
120 gramů podmáslí
150 gramů hrubé mouky plus extra for dusting
2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce balzamikového octa
1 čajová lžička pečicího sladu (非必選)
hrubá mouka pro pomoučnění

難易度

中等

營養價值每 1 krajíc / plátek

蛋白質 3 g

卡路里 291 kJ / 70 kcal

脂肪 0 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 14 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Inspirace pro vás 192 食譜
捷克共和國

Základní kuchařka 189 食譜
捷克共和國

您可能也會喜歡...

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4小時

Zeleninová polévka, kuřecí prsa v balíčku se zeleninovou přílohou a vařenými vejci

1小時 10 分

Treska s citrusovým máslem

50 分

Borůvkový dort se zakysanou smetanou

1小時 10 分

Likér piña colada

30 分

Chlebová polévka

25 分

Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci

1小時 45 分

Chléb se sýrem a salámem

1小時 40 分

Meruňkové knedlíky v ořechové krustě

1小時 15 分

Barevné ovocné řezy

1小時 10 分

Italský ořechový dort

1小時

Pomazánka z kozího sýra

10 分