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Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten
TM6 TM5

Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten
( 無評分 )
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食材

  • 2 Stängel Zitronengras, frisch
  • 10 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
  • 2 rote Chili, frisch halbiert, entkernt
  • 30 g rote Currypaste
  • 60 g Tom-Yum-Paste (siehe Tipp)
  • 800 g Wasser
  • 250 g Kokosmilch
  • 20 g Fischsauce
  • 15 g Zitronensaft
  • 20 g Weisswein, trocken
  • 200 g Shimejipilze, frisch (siehe Tipp)
  • 400 g Crevetten, tiefgekühlt, ungeschält ohne Kopf
  • 400 g Fischfilets in Würfeln (5 cm)
  • 2 Stängel Koriander abgezupft, zum Bestreuen
營養價值
每 1 Portion
卡路里
364 kcal / 1523 kJ
蛋白質
41 g
脂肪
17 g
碳水化合物
9 g
纖維
3.2 g

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