Hummus (TM5/TM6 Metric)

Hummus (TM5/TM6 Metric)

4.3 ( 89 評分 )

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難易度中等

準備時間 5 分

總共時間 10 分

份量 8 portions

食材

2 garlic cloves
2 cans chickpeas (approx. 400 g ea.), drained (see Tip)
60 g tahini
30 g extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g freshly squeezed lemon juice
1 tsp sweet paprika to taste, plus extra to sprinkle
1 tsp salt to taste
85 g ice cubes
cayenne pepper, ground to sprinkle

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 179.9 kcal / 752.8 kJ
蛋白質: 6.9 g
脂肪: 10 g
碳水化合物: 17.6 g
纖維: 5.8 g
飽和脂肪: 1.4 g
鈉: 611.6 mg

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