裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
慢炖香辣牛肉酱
準備 15 分
總金額 5小時 5 分
4 人份
食材
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20 克 橄榄油油20 克
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蒜头2 - 3 瓣
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红甜椒 ，切块，2厘米200 克
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黄洋葱 ，切角后切块170 克
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20 - 30 克 罐装墨西哥辣椒(jalapeño)墨西哥干辣椒20 - 30 克
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罐头番茄碎400 克
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番茄泥100 克
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糖1 ½ 茶匙
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牛肉肉糜600 克
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孜然粉1 ½ 茶匙
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盐1 茶匙
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1 块 肉高汤块（每块溶于0.5升水）肉高汤酱1 茶匙
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罐头红腰豆 ，沥干500 克
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新鲜香菜叶 ，装饰用2 汤匙
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牛油果酱 ，装饰用150 克
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酸奶油 ，装饰用100 克
營養價值 每 1 人份
卡路里
680 kcal /
2847 kJ
蛋白質
46 g
脂肪
38 g
碳水化合物
30 g
纖維
16.1 g
飽和脂肪
14 g
鈉
1490 mg
還出現在
暖心慢炖
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中國
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