難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de setas secas variadas
- 400 g de agua
- 20 g de aceite de soja
- 20 g de aceite de sésamo
- 150 g de cebolla en juliana
- 200 g de zanahoria en juliana
- 120 g de puerro en juliana
- 100 g de brotes de bambú en conserva (escurridos)
- 100 g de brotes de soja frescos
- 15 g de salsa de soja
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 140 kcal / 584 kJ
- 蛋白質
- 3 g
- 脂肪
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 9.1 g
- 纖維
- 4.1 g
替代食譜
Tofu
7 h 45min
Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini
1 h 25min
Falafel de chícharo
30min
Crumble estilo indio
1 h
Rollitos de jade (rollitos vegetales)
25min
Curry verde con berenjenas
30min
Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)
1 h 5min
Hamburguesa de quinoa roja
40min
Curry indio de verduras
40min
Chop suey de gambas
1 h
Tacos de chile vegetarianos
30min
Arroz asiático con verduras
45min