
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Lievitino
- 65 g di latte intero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 60 g di farina manitoba
Impasto
- 200 g di farina manitoba
- 70 g di latte intero
- 2 tuorli
- 65 g di zucchero
- 70 g di yogurt greco
- 1 pizzico di sale
- 50 g di burro morbido
- 100 g di gocce di cioccolato bianco
- 50 g di frutta disidratata (frutti rossi), ammollati in acqua, strizzati e ben asciugati
Terminare la preparazione
- 2 albumi
- granella di nocciole
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 399.3 kcal / 1670.8 kJ
- 蛋白質
- 9.9 g
- 脂肪
- 8.3 g
- 碳水化合物
- 58.7 g
- 纖維
- 2.1 g
- 飽和脂肪
- 5.5 g
- 鈉
- 25.2 mg
替代食譜
Crakerstrelli
2小時
Panettone
6小時 30 分
Piccoli pandori con gocce di frutta
10小時
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12小時 30 分
Praline al cioccolato e wafer
30 分
Colomba classica
6小時 45 分
Panettone al cioccolato e arancia
3小時 30 分
Pandoro
12小時
Croissant
7小時 30 分
Cappellacci di zucca
1小時 30 分
Cornetti brioche
6小時 30 分
Cioccolatini alla nocciola
2小時 20 分