![Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1dbd0a3c-f58c-49a8-8ec9-c894c11f3213/Derivates/5df706a9-e7d9-436f-b9bc-2d5b2828ddbc.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di acqua
- 120 g di olio extravergine di oliva + q.b. per ungere
- 1 cubetto di lievito di birra fresco
- 375 di farina di mais
- 375 g farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 5 g di sale
- 1 cucchiaini rasi di peperoncino secco frantumato
- 1 mazzetto di fiori di sambuco secchi
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 4012 kJ / 959 kcal
- 蛋白質
- 18.7 g
- 碳水化合物
- 150.1 g
- 脂肪
- 35.7 g
- 纖維
- 5.2 g