裝置與配件
Wolno gotowane pulpety w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
準備 20 分
總時間 3小時 40 分
4 porcje
食材
-
60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g mięsa wołowego, mielonego
-
300 g mięsa wieprzowego, mielonego
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
1 ½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
3 ząbki czosnku przekrojone na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
200 g cebuli pokrojonej w ósemki
-
50 g czerwonego wina
-
800 g krojonych pomidorów, z puszki
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
5 g cukru
難易度
簡單
營養價值 每 1 porcję
鈉
699 mg
蛋白質
36 g
卡路里
2120 kJ /
506 kcal
脂肪
34 g
纖維
3 g
飽和脂肪
14 g
碳水化合物
9 g
您可能也會喜歡...
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
40 分
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1小時 20 分
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2小時 10 分
Chili con carne
40 分
Potrawka z kurczaka z rosołu z pełnoziarnistymi kluskami na parze
50 分
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w paski)
15 分
Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)
15 分
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10 分
Sos pieczeniowy
55 分
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2小時 10 分
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4小時 45 分
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2小時