Pizza salami z serowym brzegiem

Pizza salami z serowym brzegiem

4.7 249 評分
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
6 porcji

食材

Ciasto
  • 140 g wody letniej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 280 g mąki pszennej
  • 20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • ¾ łyżeczki soli
Dodatki
  • 150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
  • 70 g salami pokrojonego na plasterki
  • 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
  • 8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
  • 30 g koncentratu pomidorowego
  • ¼ łyżeczki cukru
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli morskiej
  • mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

959.5 mg
蛋白質 19.9 g
卡路里 1808.3 kJ / 432.2 kcal
脂肪 21 g
纖維 2.9 g
飽和脂肪 9.5 g
碳水化合物 40.9 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...