裝置與配件
Pizza salami z serowym brzegiem
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
6 porcji
食材
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
鈉
959.5 mg
蛋白質
19.9 g
卡路里
1808.3 kJ /
432.2 kcal
脂肪
21 g
纖維
2.9 g
飽和脂肪
9.5 g
碳水化合物
40.9 g
更多相關食譜
DOBRZE UPIECZONE
20 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Kanapki z pastą jajeczną
10 分
Gotowanie wyrobów mącznych – kopytek, klusek, gnocchi (z osłoną noża miksującego)
35 分
Czeskie knedle na parze
1小時 15 分
Drink malinowy na bazie piwa
10 分
Drink Coronel
5 分
San Francisco (drink bezalkoholowy)
5 分
Lodowy deser z brzoskwiniami i kremem z mascarpone
2小時 35 分
Chrupiące krążki cebulowe
30 分
Koktajl z arbuzem i jogurtem
10 分
Napój energetyczny
10 分
Caipiroska z truskawkami i imbirem
5 分
Burger DELUXE
2小時 15 分