難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de lait demi-écrémé
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé, type 55 et un peu pour fariner
- 15 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 c. à café bombées de sel
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1473.5 kJ / 348.8 kcal
- 蛋白質
- 9.7 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 3 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 纖維
- 3 g
- 鈉
- 674 mg
替代食譜
Pain cocotte
2h 20min
Baguette viennoise
4h 25 min
Pain aux graines
5小時
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min
Baguette tradi'graines
3h 30 min
Baguette express
2h 35 min
Pains au maïs
3h 20 min
Pain Cocotte
3h
Pain de mie moelleux
3h 25 min
Pain de mie aux graines
6h
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h